吃紅飯 念黨恩—京閩能(néng)源24周年員工(gōng)節創新(xīn)開展黨史學(xué)習教育

2021-08-20 來源: 浏覽次數:
 
   

近日,廈門京閩能(néng)源實業有(yǒu)限公(gōng)司24周年慶典系列活動之“吃紅飯 念黨恩”員工(gōng)節主題活動在京閩中(zhōng)心酒店(diàn)舉行。一年一度的京閩員工(gōng)節,是一個不斷延續的傳統,也是一個不斷創新(xīn)的節日,今年的員工(gōng)節以慶祝建黨百年為(wèi)契機,推出“吃紅飯,念黨恩”主題自助工(gōng)作(zuò)餐,将“紅色”元素融入節日安(ān)排,以簡樸、熱烈的形式為(wèi)全體(tǐ)員工(gōng)上了一堂别開生面的黨史教育課。

紅色”亮相·穿上
紅軍服為(wèi)員工(gōng)服務(wù)


京閩員工(gōng)節是廈門京閩能(néng)源實業有(yǒu)限公(gōng)司多(duō)年來“為(wèi)員工(gōng)辦(bàn)實事”系列活動之一,每逢節日到來,全體(tǐ)中(zhōng)高層管理(lǐ)人員集體(tǐ)換上廚師服和餐廳員工(gōng)制服,化身廚師和廳面服務(wù)員,為(wèi)節日餐提供全程服務(wù)。為(wèi)貼合本次節日餐的紅色主題,内化榜樣的力量,原本為(wèi)對外黨建培訓業務(wù)配備的服裝(zhuāng)派上了新(xīn)用(yòng)場,管理(lǐ)人員統一穿紅軍服、戴紅軍帽“上陣”服務(wù),員工(gōng)進場後“不禁眼前一亮”。“紅色”亮相不同于往年,在進一步營造儀式感的同時,也進一步強化了紅色基因和服務(wù)元素。


憶苦思甜·品嘗紅軍餐

體(tǐ)會幸福來之不易


本次員工(gōng)節工(gōng)作(zuò)餐采用(yòng)自助式,“煎”苦奮鬥、幸福“烤”驗、苦盡甘來、革命“餃”情、“魚水情深”等明檔檔牌名(míng)稱與主題精(jīng)心呼應,而加入“紅色”元素的菜單則成為(wèi)本次員工(gōng)節最大的亮點。


 
在保留員工(gōng)青睐菜式的基礎上,專設“紅軍餐”菜品取餐區(qū),紅米飯、南瓜湯、窩窩頭、古田炒煙筍、觀音菜等革命老區(qū)特色菜成為(wèi)員工(gōng)争相打卡的“網紅美食”。為(wèi)加深員工(gōng)對“紅軍餐”内涵的理(lǐ)解,另外還設有(yǒu)“紅軍餐”菜品展示區(qū),讓員工(gōng)深入了解紅軍菜背後感人的故事。


紅軍菜助力中(zhōng)國(guó)革命從勝利走向勝利,如今已成為(wèi)一種樂觀主義精(jīng)神和艱苦奮鬥傳統的象征。員工(gōng)表示,盡管制作(zuò)紅軍餐的食材是粗糧野菜,但經過廚師的精(jīng)心制作(zuò)與雕琢後,再次賦予了它們革命的意義。吃着粗糧飯,追憶革命前輩一飯一粥來之不易,更加珍惜先烈抛頭顱、灑熱血換來的幸福生活。這份保持革命傳統本色的體(tǐ)驗,讓人充分(fēn)感受到了紅軍吃苦耐勞、艱苦樸素的優良作(zuò)風。

黨恩難忘·紅歌聯唱禮贊百年風華


在員工(gōng)節用(yòng)餐過程中(zhōng),京閩十悅坊樂隊唱響紅歌經典,先後演唱了《沒有(yǒu)共産(chǎn)黨就沒有(yǒu)新(xīn)中(zhōng)國(guó)》《歌唱祖國(guó)》《我和我的祖國(guó)》等十餘首振奮人心的新(xīn)老紅歌,讓現場回蕩在愛黨、愛國(guó)、愛社會主義的時代主旋律中(zhōng)。


“京閩十悅坊”樂隊的成員是一群年輕而朝氣蓬勃的年輕人,得知可(kě)以穿上紅軍服在舞台上演唱紅歌給大家聽,“00”後隊員餘林鴻傲激動地說,“太開心了,這份體(tǐ)驗非常特别!”接到任務(wù)後,他(tā)們在工(gōng)作(zuò)之餘自發組織排練,還把Rap等深受年輕人喜歡的元素也精(jīng)心編排到紅歌演唱中(zhōng),赢得現場陣陣掌聲。


安(ān)全第一·時刻繃緊疫情防控之弦

 

當前,國(guó)内外疫情形勢仍嚴峻複雜,本次員工(gōng)節活動以做好疫情防控工(gōng)作(zuò)為(wèi)首要前提,一如既往嚴格把控食品安(ān)全,保障食材安(ān)全供應,确保原材料來源均可(kě)追溯,烹饪過程保證食物(wù)高溫全熟。提前做好就餐場所消殺通風、餐飲容器及附屬設施的清洗消毒工(gōng)作(zuò)。提前安(ān)排員工(gōng)錯峰用(yòng)餐時間表,确保用(yòng)餐人數不超過餐廳承載量的75%。嚴格要求取餐過程全程佩戴口罩,提供一次性消毒濕巾、消毒液等。


 

這是一次京閩人的歡聚,也是一次京閩人精(jīng)神上的洗禮。京閩人以自己獨特的方式獻禮青春,采用(yòng)新(xīn)形式、新(xīn)方法将黨史教育融入員工(gōng)活動中(zhōng),用(yòng)心用(yòng)情為(wèi)員工(gōng)辦(bàn)實事,發揚紅色傳統、傳承紅色基因。

百年風華正青春,砥砺奮進新(xīn)征程!24周歲的京閩,恰似身強體(tǐ)健、羽翼豐滿的青年,擁有(yǒu)大好的時光、充沛的精(jīng)力、強烈的責任感和滿滿當當的夢想清單。讓我們帶上一份全新(xīn)的力量,共同開啓新(xīn)京閩、新(xīn)征程!